CURSO GRATIS DE REPOSTERÍA CON EL SENA

La repostería es literalmente una deliciosa profesión: además de estudiar un oficio con una alta demanda en todas las ciudades de Colombia y el mundo, estarás elaborando un producto alimenticio que es muy rentable.

Esto finalmente te permitirá alcanzar tu independencia económica si es ese tu deseo, o de formar parte de la plantilla de personal de una panadería y pastelería de tu ciudad.

El curso gratuito que hoy te presentamos, impartido por el Servicio Nacional de Aprendizaje SENA y dedicado a la producción de todo tipo de de pasteles, tiene como principal objetivo ofrecer a los estudiantes interesados una completa formación en la preparación de productos de repostería.

Dentro del curso gratuito del SENA serás capacitado también obviamente para la producción de todo tipo de referencias de panadería.

ESTUDIA GRATIS REPOSTERÍA CON EL SENA

Esta capacitación esta especialmente orientada para todas aquellas personas que quieran aprender este arte, y que les guste todo lo relacionado con la producción de pasteles y alimentos.

También podrán ingresar en el los maestros panaderos y pasteleros que deseen actualizar sus conocimientos, y también aquellos emprendedores o empresarios del área que tengan pensado expandir su negocio o empresa.

METODOLOGÍA DEL CURSO DE REPOSTERÍA SENA

Cuando el aprendiz inicia su capacitación, se le entregará por parte del instructor del SENA la guía del Alumno.

Esta es una herramienta en la que, además de ofrecerte la información referente a los horarios disponibles para tu capacitación y otra información técnica, se te indica el horario en que están disponibles las tutorías que se prestarán por vía telefónica.

Igualmente se te indica un correo electrónico en donde el tutor podrá aclarar todas tus dudas, o a través del cual enviarte información adicional.

También le serán enviados al estudiante por el mismo medio todos los materiales didácticos requeridos para las practicas de repostería, y que forman parte de los soportes del este curso gratuito: le servirán de soporte durante la capacitación.

Pero la idea no para ahí: es importante tenerlos archivados para disponer de ellos a lo largo del desempeño del oficio, recordando asi los tip´s sobre repostería entregados por el instructor o temas olvidados con el tiempo.

Al culminar su proceso formativo se hará una evaluación para certificar los temas aprendidos: esta es una calificación que te indicará que tanto aprendiste en este curso del SENA en repostería.

Como soporte físico que te permita soportar tu capacitación continuada, se te entrega al finalizar el Diploma por parte de la institución educativa el que podrás adjuntar a tu C.V. como prueba de tu cualificación.

Por último, se contará con una serie de ejercicios prácticos para ser realizados en casa y poder compartir los resultados, analizando en grupo la retroalimentación obtenida con ellos.

CONTENIDO DEL CURSO SENA EN REPOSTERÍA

Dentro de los muchos y variados temas que tu encontrarás en estas clases virtuales esta el comprender, organizar y manejar debidamente el proceso de abastecimiento de materias primas, que es una parte fundamental de la ruta crítica para que tu producción no se vea afectada.

Veras lo correspondiente a los productos pre-elaborados para venta al público tanto congelados como refrigerados, así como los elaborados para venta directa en la pastelería.

Aprenderás la forma correcta para poder cuantificar las cantidades de materiales por producto, para evaluar las necesidades y aprovisionamiento de las materias primas.

Tendrás la capacitación en este curso de repostería del SENA sobre la preparación de las masas batidas o esponjosas: también lo correspondiente a masas escaladas, blancas, y las masas leudadas o fermentadas.

Serás capacitado igualmente en los referente a la producción de masas semifrías: sus características y el proceso general de elaboración del producto.

CARACTERÍSTICAS DEL CURSO GRATUITO VIRTUAL DEL SENA

Normalmente las siguientes son a groso modo las características con las que el SENA imparte esta capacitación gratuita:

• El curso se imparte de manera virtual con tutores e información vía correo electrónico .
• Tiene una intensidad de 40 horas académicas.
• Dictado por profesionales destacados en el tema, lo que implica una formación de excelente calidad.
• Un certificado final avalado por el SENA y el Ministerio de Educación para tu vida laboral.

REQUISITOS PARA PARTICIPAR DE ESTE CURSO GRATUITO 

Como cualquier otra formación del Servicio Nacional de Aprendizaje, para participar de este curso de Repostería se deben de cumplir ciertos requisitos, entre los que destacamos:

• Documento de Identidad
• Título de Bachiller Edad mínima de diez y seis años

Si deseas inscribirte a este curso puedes hacerlo acudiendo a cualquiera de las sedes del SENA en el País, verificando previamente que en ella se dicte esta capacitación.

El proceso mas fácil para inscribirte es de hacerlo manera virtual: lo harás ingresando en la página web de la institución en el vinculo que encuentras AQUÍ.

Allí podrás solucionar todas tus dudas, y solicitar la información para inscribirte vía web.

Si lo deseas también podrás ingresar al portal educativo de la institución, SOFIA-PLUS, donde encontraras cientos de cursos gratuitos para mejorar tus conocimientos y tu cualifiacacion: pincha por favor AQUÍ.

En este sitio SUBSIDIOS, EMPLEOS Y CURSOS te ofrecemos información actualizada.

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